Μαντρί. Ένα όνομα με ρίζες. Μια οικογένεια, τρεις γενιές. Μια ιστορία που συνεχίζει να γράφεται. Ήταν το 1977 όταν ο αγαπημένος μας παππούς, ο Θανάσης, άνοιξε το πρώτο εστιατόριο Μαντρί στην Αθήνα, ψηλά στους πρόποδες του Υμηττού, στη Γλυφάδα, με θέα που κόβει την ανάσα προς την Αθηναϊκή Ριβιέρα και τον Σαρωνικό. Σήμερα, η τρίτη γενιά της οικογένειας Καραΐνδρου κρατά ζωντανό το όραμά του, συνεχίζοντας την παράδοση με την ίδια αφοσίωση και αγάπη σε Αθήνα και Μύκονο. Το όνομα “Μαντρί” δεν επιλέχθηκε τυχαία. Για τον παππού μας ήταν κάτι πολύ περισσότερο από μια λέξη – ήταν ένας φόρος τιμής στην κτηνοτροφική μας κληρονομιά. Ένας βαθιά συμβολικός όρος που τον ενέπνευσε, καθώς η οικογένεια Καραΐνδρου ασχολείται με την κτηνοτροφία εδώ και σχεδόν έναν αιώνα. Κι η ιστορία αυτή συνεχίζεται.